Франс ван де Вейер является важным клиентом Anthura в Бразилии. Он прожил там почти 40 лет; в то время его компания значительно изменилась.

Вы эмигрировали в Бразилию в 1978 году. Откуда это решение?
Я поехал в Бразилию в августе 1978 года, потому что хотел создать горшечное растение. У меня не было контактов в агропромышленном комплексе, и у моего отца не было ни ресурсов, ни возможности помочь мне. Поэтому я решил иммигрировать в Бразилию: страну, где для посадки горшечных растений требовалось меньше капитала и рынка с большим потенциалом.

Франс ван де Вейер

Пожалуйста, расскажите мне больше о вашей компании.
Я управляю компанией с сентября 1980 года. Я начал свою деятельность на арендованном участке, где был маленький мир и несколько домов. Мы сняли черепицы с навесов и натянули на них фольгу, а у входа мы повесили табличку со словом «оранжерея». Так выглядели наши первые теплицы. В то время мы выращивали папоротники для нужд местного рынка.

В 1983 году я купил участок 10 гектаров недалеко от центра Голамбры. У нас все еще есть это место. Со временем 10 га увеличились в несколько раз путем присоединения соседних участков. Теперь у нас есть теплицы площадью 9,5 га и зал площадью 6000 кв. М, из которых 3 га обрабатывают черенки Phalenopsis и Phalenopsis в горшках по 12 см и 6 см, 1 га саженцев Dendrobium Phalenopsis , 2,5 га выращивают онцидиум. и родственные виды, и 3 га выращивания бромелия.

Кроме того, в течение следующих лет мы также купили другие участки в районе Голамбры. На одном из них у нас есть 6,5 га диммеров и 1 га теплиц для выращивания горшечного дендробиума Phalenopsis .

На другом участке, в 20 км от Голамбры, площадью 340 га, с 1999 года мы выращиваем около 50 га лука амариллиса для международного рынка. В течение 3 лет мы также строим новый тепличный комплекс, для которого потребовалось 20 га земли для будущих посевов. Мы также выращиваем там на 3,5 га Phalenopsis в 12 см, и у нас есть зал площадью 8000 м2. В настоящее время мы строим дополнительные 13 000 кв. М для будущего использования. В этом месте мы также выращиваем эвкалиптовые деревья на 80 га, которые мы используем в качестве источника энергии (дровяные печи).

У нас работают в общей сложности 240 сотрудников.

По сравнению с другими производителями орхидей в Голомбре ваша компания большая. Как выглядит организация компании?
Короче говоря, наша общая площадь орхидей значительна, и на рынке мы являемся крупнейшим производителем распорок в Бразилии. У нас есть четыре локации, каждая из которых имеет собственного менеджера по производству. За эти годы мне удалось собрать вокруг себя команду квалифицированных сотрудников, на которых я могу положиться.

Почему вы решили выращивать орхидеи?
Я выбрал орхидеи, потому что эти растения существовали в Европе, и, кроме того, они не будут выращены всеми. Их выращивание требует многолетнего планирования, значительного капитала и больших знаний.

В теплице

Вы продаете все через фондовую биржу Холамбра. Почему вы решили это сделать?
В Бразилии продажа растений сосредоточена вокруг Голамбры, которая стала бразильским центром торговли цветами. Ритейлеры, которым нужны большие и единичные партии, могут найти их только на фондовом рынке Holbank. Благодаря сотрудничеству производителей с фондовой биржей, в консультации с коллегами из отрасли, мы можем лучше понять предложение. Это позволяет продавать заводы без особых неожиданностей и колебаний рынка, одновременно пытаясь реагировать на пики спроса и снижать спрос при их возникновении, что позволяет увеличивать прибыль от продаж. Если кто-то хотел бы предложить продукт индивидуально, без понимания рынка, мы были бы полностью ограблены торговлей.

Какие действия, помимо предоставления качественного продукта, вы предпринимаете, чтобы повысить его привлекательность для (потенциальных) клиентов? Вы ориентированы на конкретный сегмент рынка?
Мы решили производить в больших масштабах, и поэтому нам нужны потребители, которые могут покупать такие большие количества. В Бразилии развиваются супермаркеты, рынки DIY, садовые центры и магазины животных, и мы ориентируемся на эти сегменты.

Мы упаковываем наши растения в фольгированные рукава с закрытым дном, как в Нидерландах, и в одноразовые лотки. На бразильском рынке Phalenopsis стандарт упаковывается в фольгированные рукава, отдельные для всего растения и отдельные рукава для каждого импульса. Это требует много работы.

Во время цветочных ярмарок или специальных мероприятий мы всегда стараемся что-то спровоцировать, сделать что-то по-другому, чтобы привлечь внимание или вызвать дискуссию. Мы предпринимаем значительную маркетинговую деятельность, размещая растения на видных местах во время телевизионных программ или их фотографий в журналах и в рекламных объявлениях.

Одну из наших кампаний можно посмотреть на сайте www.pote12.com.br. Его целью было продвижение растений в горшках по 12 см, потому что бразильский рынок довольно скептически относился к горшкам меньшего размера. В рамках кампании мы встретились со многими (потенциальными) клиентами и объяснили, сколько вы можете заработать с горшками размером 12 см. В настоящее время, спустя несколько лет, растения в горшках 12 см составляют почти 50% рынка. В рамках кампании мы также создали приложение, благодаря которому продавец может легко увидеть, сколько он заработает на горшке 12 см по сравнению с горшком 15 см простым способом после ввода нескольких данных.

Традиционно упаковка Фаленопсис в Бразилии, упаковка Фаленопсис в Ecoflora

В чем, на ваш взгляд, разница в выращивании и продаже горшечных растений в Бразилии и Нидерландах?
Самая большая разница в том, что у нас относительно меньше продавцов и покупателей в Бразилии. Это делает рынок неопределенным. Проблема с одним производителем может просто вызвать дефицит на рынке, и достаточно, чтобы один супермаркет прекратил покупать на одну неделю, чтобы это повлияло на цены.

Поскольку мы продаем только на бразильском рынке, мы должны работать только в рамках одной экономики. Иное в Нидерландах, где торговля ведется по всей Европе, что делает ее менее зависимой от колебаний рынка.

Мы продаем 90% продукции через посредников. У нас есть контакты в торговле и мы продаем в соответствии с договорами с биржей.

Каковы основные технические проблемы, связанные с выращиванием?
В Бразилии самое трудное время для выращивания - летние месяцы. В этот период температура вне теплицы очень высокая (30–36 ° C), а влажность воздуха часто очень высокая. Для охлаждения теплицы мы используем систему подушек и вентиляторов, однако высокая влажность снижает эффективность этой системы. Чтобы поддерживать достаточно низкую влажность воздуха при таких высоких температурах, мы часто включаем отопление летом.

Наши посевы не освещены, что затрудняет получение необходимого количества света в определенное время года (сумма PAR).

Каковы самые большие будущие проблемы для Ecoflor?
Передача компании следующему поколению. У меня две дочери и один сын, все работают в компании.

Как вы видите продукт Фаленопсис и что это видение означает для позиции Ecoflor через пять лет?
Фаленопсису в Бразилии предстоит пройти долгий путь. Это все еще начальный этап. С одной стороны, видно, что производители увеличивают производство, но с другой, появляется все больше и больше нишевых продуктов. Производители все чаще специализируются только на конкретном сегменте рынка. Всего несколько лет назад у нас был только фаленопсис в горшках по 15 см. В настоящее время у нас есть фаленопсис в горшках: 15, 12, 9, 6 см и каскадный.

Кроме того, инициативы фондового рынка, направленные на привлечение большего количества потенциальных клиентов, в основном супермаркетов и магазинов DIY, начинают приносить результаты. Все больше и больше новых сетей «открывают» наш сектор.

Вид на теплицу снаружи

В настоящее время бразильская экономика находится в рецессии, и пройдет еще несколько лет, прежде чем она выйдет из кризиса. Однако бразильский рынок также включает в себя множество потребителей, и даже минимальный экономический рост означает, что мы можем ожидать многого от торговли. Я абсолютно уверен в счастливом будущем фаленопсиса в Бразилии.

Anthurinfo
Полный текст Anthurinfo Июнь 2016 - нажмите здесь