Я не фанат джемов, но он меня порадовал и он мой номер один! Он не содержит семян, поэтому его консистенция гладкая и бархатистая, легко растекается, между зубами ничего нет - на мой взгляд, это намного лучше, чем традиционное малиновое варенье с семенами!
Тип диеты: веганский
ингредиенты: 
2-3 маленьких банки
1 кг малины
гельфикс 3: 1 (одна упаковка *)
стакан сахара
подготовка: 
более 60 мин
Вымойте промытую малину в большой кастрюле, налейте в нее полстакана сахара и разбейте их картофельным пестиком. Оставьте его как минимум на полчаса, чтобы малина уронила сок.
Малиновую массу поставить на газ и варить 2-3 минуты (от кипения). Горячую малину сразу наливают в большое ситечко, помещенное в миску аналогичного диаметра. (Примечание: сетка сита должна быть меньше, чем семена малины!) Используя шарик для протирки, протрите малину через сито в течение длительного и точного времени, чтобы на сите оставалось наименьшее количество мякоти. **
Потрите разорванную малину обратно в кастрюлю, добавьте гель, смешайте и готовьте. После варки добавить оставшуюся половину стакана сахара, перемешать и варить еще 1-2 минуты.
Вскипятите кипящую массу в предварительно сваренные банки, поверните крышки и оставьте банки вверх дном на 5 минут.
Советы и заметки:
* Наша упаковка gelfix была рассчитана на 1 кг фруктов - если их больше на рынке, вам необходимо измерить количество, необходимое для 1 кг фруктов, или пропорционально увеличить количество сахара и фруктов.
** Невозможно идеально отделить мякоть от семян, так что то, что будет выброшено на сито. Вылейте оставшиеся камни в кастрюлю, залейте водой, добавьте немного сахара по вкусу и приготовьте вкусный компот, который перед употреблением еще можно процедить с помощью сита.
Видите ли вы какие-либо ошибки в рецепте, недостатки? 
Поделитесь своими впечатлениями
Добавить комментарий
Похожие
Как готовить с детьми? Так что аксессуары для самых маленьких... мини версиях Обучение на кулинарии - идеальный способ провести с ребенок свободное время Это будет развлечение и обучение в одном. Создание различных узоров и форм развивает у ребенка творческие способности и навыки ручного труда. Наши кулинарные принадлежности часто слишком опасны для наших малышей, поэтому у нас есть что-то для них подходящее. Производители Свадебный макияж - цена, практические советы и бесплатные советы
Каждая невеста хочет выглядеть лучше всего в день свадьбы. Не только потому, что это само по себе исключительное событие, но и потому, что на него смотрят все гости. Вот почему Невеста делает все возможное, чтобы выглядеть очень красиво, даже потрясающе. В любом случае, в этот день все должно быть идеально подготовлено и идеально подобрано. Из свадебного меню, через свадебные украшения и музыка, на концовке платья. А свадебный Рецепт Драконьего Ролла ド ラ ゴ ン ロ ー ル
... имый Дракон Ролл дома! В этом рецепте мы поговорим о ключевых ингредиентах, советах и хитростях, чтобы сделать идеальный ролл для суши. Многие из вас спрашивали меня, какой у меня любимый суши-ролл, и мой ответ всегда - « Драконий ролл» Мне очень нравится хрустящая текстура креветки-темпуры внутри драконьего рулона. Поскольку сырая рыба сасими не нужна для этого рецепта, маленькие дети и беременные женщины могут наслаждаться этим суши-роллом дома! Видите ли вы какие-либо ошибки в рецепте, недостатки?
